Speiseplan KW 24

Datum
bis
Montag
Suppe

Bärlauchcremesuppe

Hauptmenü

Putenschnitzel Natur
Rahmsoße
Kartoffelkroketten
Buntes Gemüse

Alternativmenü

Apfelstrudel mit Vanillesoße

Dessert

Obst

Abendessen

Salamiaufschnitt
Wurst und Käse 
Brot und Butter

Dienstag
Suppe

Kartoffelcremesuppe

Hauptmenü

Spaghetti Bolognese
Blattsalat

Alternativmenü

Gemüseschnitzel
Butterreis
Erbsen und Karotten in Rahm

Dessert

Stracciatellacreme

Abendessen

Ochsenmaulsalat
Wurst und Käse 
Brot und Butter

Mittwoch
Suppe

Gemüsecremesuppe

Hauptmenü

Frikadellen mit Bratensoße
Butternudeln
Buntes Gemüse

Alternativmenü

Kartoffel-Gemüse-Auflauf
Blattsalat

Dessert

Bayrisch Creme mit Erdbeersoße

Abendessen

Leberwurst
Wurst und Käse 
Brot und Butter

Donnerstag
Suppe

Klare Brühe mit Nudeln

Hauptmenü

Süße Pfannkuchen 
Pfirsich-Kompott

Alternativmenü

Königsberger in Kapernsoße
Butterreis
Erbsen

Dessert

Obstsalat

Abendessen

Nürnberger Rostbratwürste
Wurst und Käse 
Brot und Butter

Freitag
Suppe

Tomatencremesuppe

Hauptmenü

Gebratenes Fischfilet 
Salzkartoffeln
Blattsalat

Alternativmenü

Rahmbraten 
Butterspätzle
Erbsen und Karotten in Rahm

Dessert

Eisdessert Vanille-Erdbeere

Abendessen

Aufschnitt garniert
Wurst und Käse 
Brot und Butter

Samstag
Hauptmenü

Erbseneintopf mit Speck

Alternativmenü

Vegetarischer Gemüseeintopf

Dessert

Fruchtjoghurt

Abendessen

Aufschnitt garniert
Wurst und Käse 
Brot und Butter

Sonntag
Suppe

Klare Brühe mit Flädle
 

Hauptmenü

Paniertes Schweineschnitzel
Blattsalat
Kartoffelsalat

Alternativmenü

Cevapcici mit Bratensoße
Butterreis
Balkangemüse

Dessert

Schokoladenpudding

Abendessen

Aufschnitt garniert
Wurst und Käse 
Brot und Butter

Legende

Zusatzstoffe

1
mit Farbstoff
2
mit Konservierungsstoff
3
mit Antioxidationsmittel
4
mit Geschmacksverstärker
5
geschwefelt
6
geschwärzt
7
gewachst
8
mit Phosphat
9
mit Süßungsmittel
11
mit einer Zuckerart und Süßungsmittel
13
enth. eine Phenylalaninquelle (Aspartam)
14
kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
15
unter Schutzatmosphäre verpackt
16
chininhaltig
17
coffeinhaltig
18
mit Milcheiweiß
20
mit erhöhtem Tauringehalt
21
kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen
34
mit Jodsalz
22
mit Sauerstoff unter Hochdruck farbstabilisiert
12
auf der Grundlage von Tafelsüße

Allergene

a
enth. Gluten
b
enth. Krebstiere
c
enth. Ei
d
enth. Fisch
e
enth. Erdnüsse
f
enth. Soja (gen-tech-frei)
g
enth. Milch einschl. Laktose
h
enth. Schalenfrüchte
i
enth. Sellerie
j
enth. Senf
k
enth. Sesam
l
enth. Schwefeldioxid/Sulfite
m
enth. Lupinen
n
enth. Weichtiere
a1
enth. Weizen
a2
enth. Roggen
a3
enth. Gerste
a4
enth. Hafer
a5
enth. Dinkel
a6
enth. Kamut
h1
enth. Mandeln
h2
enth. Haselnuss
h3
enth. Walnuss
h4
enth. Cashewnuss
h5
enth. Pekannuss
h6
enth. Paranuss
h7
enth. Pistazie
h8
enth. Macadamianuss